脱泡机在家用自制芥末酱中的应用芥末有多种形式,具有各种口味和质地。但是,它们可以分为两个基本类别:
在每种情况下,芥末都包含醋,水或两者的混合物。可以添加许多其他成分,包括糖,盐,各种口味(如蜂蜜),草药,香料和色素(如姜黄)。一些产品还包含抗氧化剂和酸度调节剂,例如柠檬酸。芥菜籽中包含的淀粉可提供所需的增稠效果,但是某些配方可能包含其他增稠剂,例如小麦粉。 1、生产流程 制造过程根据所生产芥末的类型而有所不同。 通常,在制备过程中需要某种形式的研磨,以从种子生产芥末粉,或将种子破碎以释放淀粉并获得增稠效果。该过程可以总结如下:
2、生产问题 在此过程中使用常规搅拌器有几个限制:
3、解决方案 ME-310行星式脱泡机是麦力西旗下第一款主打家庭DIY的产品,采用研究室级别的生产标准打造,具有研磨、搅拌和脱泡功能。在日常家庭生活中,可以用来制作番茄酱、指甲油、炸鸡类的面糊、蛋黄酱和沙拉酱等家庭风味小吃。增强家庭生活的趣味。
文章分类:
行业资讯
2020-08-25
2020-12-07
2020-12-02
2020-11-03
|